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Categoria: Restauração e Hotelaria
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História da alimentação

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História da alimentação (2 pág.)
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Tortas e Bolos

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Tortas e Bolos, nestle (16 pág.)
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Métodos de serviço de mesa

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Métodos de serviço de mesa (12 diapositivos).
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Manual serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração

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Língua inglesa: serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (58 pág. excelente)
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Recepção Hoteleira

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Recepção Hoteleira (11 diapositivos)
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Tipos de Queijos

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Tipos de Queijos; conservação e armazenagem (20 diapositivos)

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Desinfecção Das Mãos

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Desinfecção Das Mãos (1 diapositivo)

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Equipamento e material de cozinha

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Equipamento e material de cozinha(21 diapositivos).
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Implementação de HACCP na restauração

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HACCP, Restauração, caso prático (18 diapositivos)

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Higiene e Segurança Alimentar Restauração: Analise De Perigos

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Higiene e Segurança Alimentar na Restauração: Analise De Perigos, HACCP (excelente- 80 diapositivos)

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