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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Rastreabilidade Na Indústria Alimentar 
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| Rastreabilidade, controlo e segurança alimentar, objectivos e princípios (21 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-03-19 17:19:41 212.56 KB 1663 |
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 Desinfecção Das Mãos
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| Desinfecção Das Mãos (1 diapositivo) Créditos: 0 |
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2008-02-13 11:57:03 443 KB 1677 |
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 Folhas De Registo Matérias Primas
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| Controlo matérias primas, folhas de (4 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-04-07 10:18:17 111 KB 1686 |
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| Maravilhas De Chocolate
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| receitas com chocolate (6 pag) Créditos: 5 |
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2008-01-11 23:51:45 50.5 KB 1707 |
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| Restaurante seccao anexa e abastecedora
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| Restaurante seccao anexa e abastecedora (12 pag. pdf). Créditos: 2 |
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2011-12-01 14:57:29 530.28 KB 1707 |
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 Almôndegas com molho de tomate
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| Almôndegas com molho de tomate (1 folha excel) Créditos: 0 |
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2014-07-11 11:49:44 72.5 KB 1725 |
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| Manual Higiene Pessoal na Industria Alimentar
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| Boas práticas higiene alimentar; Manual Higiene Pessoal na Industria Alimentar (34 pág.) Créditos: 5 |
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2007-07-20 15:22:27 227.59 KB 1733 |
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| Ficha Técnica: exemplo receita
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| Ficha técnica simples exemplo: Bolo de Chocolate com Amêndoas (1 pág.) Créditos: 0 |
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2017-01-14 14:08:35 294.81 KB 1737 |
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| Bebidas Aperitivas
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| Bar, Bebidas Aperitivas (16 pág.) Créditos: 0 |
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2012-10-13 13:21:09 106 KB 1739 |
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 Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios
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| Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios, legislação, símbolos, recomendações (7 ficheiros) Créditos: 0 |
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2008-03-11 11:41:08 959.92 KB 1759 |
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