Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
|
|
| Ficha informativa acerca das ervas aromáticas (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:45:56 12.08 KB 1124 |
||
|
|
Apresentação do tema: Serviço de vinhos, temperatura, consumo, fases do ciclo da vinha (22 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-22 18:56:10 132 KB 1125 |
||
|
|
| Vantagens de uma estação de serviço (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:45:00 422.22 KB 1126 |
||
|
|
| Atendimento - processos e casos práticos no serviço de hotelaria (128 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-12-22 18:07:27 762.96 KB 1129 |
||
|
|
| Métodos e estilos de serviço, serviços de salao, tipos de bar (14 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:38:57 412.4 KB 1129 |
||
|
|
| Classificação geral das bebidas alcoólicas (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-20 13:05:28 217.71 KB 1130 |
||
|
|
| Manual Barman; Brasil (112 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 11:57:09 2.76 MB 1131 |
||
|
|
| Serviço de restaurante-bar - refeições principais (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-16 17:46:44 2.78 MB 1136 |
||
|
|
| Artes Culinárias - carnes (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-20 13:35:10 20.43 MB 1138 |
||
|
|
| UFCD 3438 Acolhimento e o check-in de clientes (33 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-23 16:17:00 482.41 KB 1140 |
||
