Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 A segurança e saúde no trabalho 
|
|
| A segurança e saúde no trabalho no Canal HORECA - AHRESP - Estudo de investigação aplicada (165 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-26 19:41:37 2.51 MB 1127 |
||
 Engenharia de menus
|
|
| Excel para engenharia de menus Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-07-02 12:06:54 116.5 KB 1127 |
||
| Sistemas Informatizados de Reserva e Recepção
|
|
| Sistemas Informatizados de Reserva e Receção (99 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-12-20 20:30:26 4.93 MB 1127 |
||
 Receitas diversas 2
|
|
| Receitas diversas (14 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-11 21:23:55 1.3 MB 1127 |
||
| RESTAURANTE
|
|
| Métodos e estilos de serviço, serviços de salao, tipos de bar (14 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:38:57 412.4 KB 1129 |
||
| Tipos de restaurante
|
|
| Tipos de Restaurante (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-06 09:36:28 133.61 KB 1130 |
||
| Menu Gourmet
|
|
| Menu Gourmet (6 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-13 18:54:07 412.2 KB 1130 |
||
| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares
|
|
| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares (6 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-08-23 14:06:17 838.48 KB 1133 |
||
| Manual de Pizzas
|
|
| Pizzas (38 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-15 21:52:48 825.57 KB 1135 |
||
| Check-list Revenue Management
|
|
| Revenue Management; Check-List (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-06 18:14:45 212.52 KB 1135 |
||