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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Turismo inclusivo na restauração - ficha de trabalho 
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| Turismo inclusivo na restauração - ficha de trabalho (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-16 09:29:13 1.48 MB 1049 |
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 Doçaria mundial
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| Receitas mundiais (38 pág.) Créditos: 0 |
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2021-08-20 23:00:28 3.61 MB 1051 |
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 Exercício 1 Higiene e segurança alimentar
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| Microbiologia (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-01-25 13:01:53 19.36 KB 1053 |
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 Como servir à mesa
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| Como servir à mesa (11 diapositivos). Créditos: 3 |
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2012-03-08 13:33:23 556 KB 1053 |
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| Plano de marketing - Hotel Pestana
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| Plano de marketing - Hotel Pestana (77 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-19 12:37:05 1.65 MB 1054 |
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| Bife tártaro
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| Bife tártaro (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-10 17:31:32 183.71 KB 1054 |
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| Ficha de Avaliação - Conduta profissional na restauração
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| Ficha de Avaliação da UFCD 8213 - Conduta profissional na restauração; Corrigenda (1 pág.) Créditos: 0 |
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2020-07-30 17:49:06 123.6 KB 1055 |
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| Regras elaboração das bebidas
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| Regras para elaboração de bebidas (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:44:38 194.4 KB 1055 |
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| HACCP: Plano de Formação
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| Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
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| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares
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| Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares (6 diapositivos) Créditos: 0 |
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2019-08-23 14:06:17 838.48 KB 1060 |
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