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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Características Anatómicas - vaca (3 pág.) Créditos: 0 |
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2020-10-08 13:22:47 107.4 KB 997 |
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Manual de Pastelaria (258 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-16 15:43:27 9.97 MB 997 |
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Alimentação na diabetes (6 pág.) Créditos: 0 |
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2020-12-01 20:52:35 627.66 KB 1005 |
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Higiene e segurança no trabalho de uma cozinha (15 diapositivos) Créditos: 0 |
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2020-10-13 13:09:22 962.98 KB 1006 |
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Classificação das bebidas a partir do processo de elaboração (26 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-29 14:46:41 134 KB 1008 |
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Estudo da cerveja (4 pág.) Créditos: 0 |
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2019-02-05 15:19:32 83.74 KB 1008 |
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Técnicas de dobrar guardanapos (8 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-05 14:04:21 808.07 KB 1009 |
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Código de Boas Práticas Restauração; Castelhano (77 pág.) Créditos: 3 |
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2007-10-17 22:25:35 1.87 MB 1012 |
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Alimentação, Muçulmanos, Hotelaria Créditos: 1 |
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2008-10-14 05:03:41 543 KB 1012 |
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Termos técnicos(9 pág. word). Créditos: 2 |
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2011-03-20 18:54:02 43 KB 1014 |
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