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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Hamburguer 
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| Receitas e empratamentos (14 pág.) Créditos: 0 |
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2020-04-02 23:28:50 633.29 KB 1046 |
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| Receitas saudáveis
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| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
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2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 1047 |
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| Padarias e pastelarias
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| Padarias e pastelarias armazenamento e classificação dos produtos (22 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-18 20:50:05 158.59 KB 1048 |
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 Ficha de desperdícios
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| Esta ficha em exel. Cálculo do custo real do alimento depois de desprovido do desperdício. Créditos: 0 |
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2020-07-12 19:38:01 61.5 KB 1049 |
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 Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios
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| Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios (7 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-06 09:57:43 27.95 KB 1051 |
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| Bar - Bebidas fermentadas
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| Bebidas fermentadas (3 pág.) Créditos: 0 |
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2020-09-22 10:25:33 81.69 KB 1052 |
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 Como servir à mesa
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| Como servir à mesa (11 diapositivos). Créditos: 3 |
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2012-03-08 13:33:23 556 KB 1053 |
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| HACCP: Plano de Formação
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| Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
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| Organização da Cozinha
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| Gestão Física de Stocks (4 pág.) Créditos: 0 |
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2021-11-05 12:37:54 185.21 KB 1061 |
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| Termos Culinários Mais Importantes
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| Termos Culinários Mais Importantes (10 pág.) Créditos: 0 |
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2022-06-11 07:45:16 109.64 KB 1064 |
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