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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Haccp imagem, higiene das maos
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Haccp imagem; contaminacao
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Fichas Resumo- HACCP, higiene alimentar Vol2

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Fichas Resumo- HACCP, higiene alimentar Vol2
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Resumo Fichas de trabalho: Haccp, Higiene alimentar Vol1

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Resumo Fichas de trabalho: Haccp, Higiene alimentar Vol1
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Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. II

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Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. II /(7 pag.)
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Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. I

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Exercicios: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao- V. I (7  pag.)
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Receitas Diversas de Pães

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Receitas de pães (16 pag.)


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Receitas De Bombons

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Receitas de bombons (8 pag.)

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Receitas Com Baixo Colesterol

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Receitas com baixo colesterol (67 pag.)

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Toxinfecções

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Toxinfecções alimentares: intoxicações e infecções alimentares; contaminação dos alimentos; medidas de prevenção (8 diapositivos) 


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