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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Ficheiros:
Simulação pedagógica final - curso técnico de bar

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Simulação pedagógica final - curso técnico de bar (13 pág. pdf).
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Plano de sessão - técnico de bar

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Plano de sessão - técnico de bar (2 pág. pdf).
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História das bebidas alcoólicas

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História das bebidas alcoólicas (3 pág. pdf).
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Ficha de avaliação - técnico de bar

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Fichas de avaliação (1 pág. pdf).
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Cachaça

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Cachaça (6 pág. pdf).
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Bebidas destiladas

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Bebidas destiladas (3 pág. pdf).
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Bebidas alcoólicas

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Bebidas alcoólicas. Teor alcoólico (4 pág. word).
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Serviço de bebidas e enogastronomia

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Serviço de bebidas e enogastronomia (76 diapositivos).
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Avaliação das aprendizagens

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Formação de formadores da área de cozinha (13 pág. pdf).
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Planificaçao da formação - cozinha

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Formação de formadores da área de cozinha (14 pág. pdf).
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