Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Como Comer Certos Alimentos 
|
|
| Protocolo e etiqueta (8 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-08-02 03:41:17 43.76 KB 911 |
||
 Vestuário - Higiene e Segurança Alimentar
|
|
| Vestuário - Higiene e Segurança Alimentar Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-27 12:59:55 20.53 KB 267 |
||
| Etiquetas Boas Maneiras
|
|
| Regras formais. ( 8 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-06 20:15:16 148.12 KB 174 |
||
 Organograma
|
|
| Organograma de Cozinha ( 2 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-02 14:24:25 39 KB 1655 |
||
 Chás
|
|
| Autocospia sobre o Chá. (10 Diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-24 16:36:57 591.5 KB 126 |
||
| Coquetéis
|
|
| Manual pratico de Barman. (13 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-03 13:41:37 103.16 KB 670 |
||
| Carta Vinhos
|
|
| Exemplo de carta de vinhos. (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-03 13:38:53 601.19 KB 307 |
||
| Recepção
|
|
| Nocoes Básicas de Recepcao. (2 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-24 16:28:47 33.61 KB 336 |
||
 Batata Aperitivo
|
|
| Exemplo. ( 1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-14 01:02:38 91.22 KB 62 |
||
 Manual serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
|
|
| Língua inglesa: serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (58 pág. excelente) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-13 05:18:00 2.37 MB 1778 |
||