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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de Bar - Estação de Bar
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| A importância da estação no serviço de bar (20 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-30 23:35:23 8.79 MB 7 |
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 Dobragem de guardanapos 
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| Dobragem de guardanapos (21 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-11 16:57:01 290.7 KB 1430 |
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 Manual de emergência Hotel
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| Manual de emergência para hotéis (15 pág.) Créditos: 1 |
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2023-01-14 08:57:11 76.5 KB 13 |
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| Higiene e segurança alimentar na restauração
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| Higiene e segurança alimentar na restauração - HACCP (41 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-14 08:58:48 516.92 KB 49 |
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| Serviços de vinhos
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| Serviços de vinhos (76 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-14 13:14:45 57.63 MB 31 |
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| Vinhos de Portugal e Do Mundo
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| UFCD 8337 Vinhos de Portugal e Do Mundo (108 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-14 13:17:25 43.04 MB 63 |
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| Preparações e confeções de carnes, aves e caça
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| Preparações e confeções de carnes, aves e caça (57 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-16 23:07:45 50.88 MB 41 |
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| Organização de cozinha
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| UFCD 8283 Organização de cozinha (45 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-17 18:24:27 994.04 KB 27 |
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| Técnico de restaurante/Bar
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| O Técnico de Restaurante/Bar (46 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-17 18:27:18 910.24 KB 16 |
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 Bar - questões legais e técnicas
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| Bar - questões legais e técnicas (91 diapositivos) Créditos: 3 |
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2023-01-22 18:38:32 16.97 MB 4 |
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