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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Atividade profissional de técnico de cozinha pastelaria
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| Atividade profissional de técnico de cozinha pastelaria (47 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-21 16:15:35 906.5 KB 11 |
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| Preparação e produção de cozinha
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| Preparação e produção de cozinha (55 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-21 16:19:56 3.51 MB 4 |
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| Confeção de sobremesas
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| Confeção de sobremesas (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-23 15:50:47 776.3 KB 14 |
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| Manual de sustentabilidade
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| Turismo sustentável (102 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-24 12:05:00 3.04 MB 32 |
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 Manual do Front Office 
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| Manual do Front Office-Receção (22 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-25 15:37:11 62.6 KB 524 |
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| Confeção de pasteis, queijadas e tartes doces
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| Confeção de pasteis, queijadas e tartes doces (32 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:09:19 615.89 KB 689 |
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| Confeção de massas
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| UFCD 1759 Confeção de massas "cake" (44 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:09:49 1.01 MB 643 |
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| Pastelaria conventual e pudins
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| UFCD 1765 Pastelaria conventual e pudins (60 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:10:31 3.84 MB 699 |
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| Preparação e conservação de vegetais
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| UFCD 3300 Preparação e conservação de vegetais (85 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-26 23:11:05 3.76 MB 559 |
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| Ficha ticket - pedido mesa
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| Ficha avaliação sobre forma de pedidos de mesa (“tickets”)(1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-27 23:12:27 276.75 KB 648 |
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