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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Gestão e sistemas de reserva
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| UFCD 3432 Gestão e sistemas de reserva (19 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-28 17:11:17 434.43 KB 16 |
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| Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas
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| UFCD 7274 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas (39 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-30 10:27:25 5.18 MB 16 |
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 Manual de emergência Hotel
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| Manual de emergência para a hotelaria (15 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-07 11:24:17 76 KB 8 |
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| Manual do Diretor de Hotel
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| Manual com o descritivo das funções do Diretor de Hotel (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-08 08:13:30 109.5 KB 4 |
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| Técnicas de atendimento para hotéis
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| Técnicas de atendimento a usar nas várias fases da operação hoteleira (23 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-08 08:39:42 109 KB 5 |
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| Manual de restaurante
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| serviço de restaurante e bar (21 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-08 11:33:56 95 KB 4 |
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| Execução do Serviço restaurante/bar
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| UFCD 8340 Serviço restaurante/bar (56 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-08 17:11:37 9.27 MB 95 |
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| Guia de crustáceos
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| Mini guia sobre a morfologia dos crustáceos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-08 17:19:55 3.2 MB 4 |
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Catering e serviços especiais 
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| Catering e serviços especiais (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-09 19:16:16 47.48 KB 703 |
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 Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração
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| Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-13 22:32:43 2.74 MB 31 |
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