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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Serviço de restaurante & bar – fichas técnicas de produção (4 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:20 171.3 KB 466 |
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Sebenta de Food Cost (26 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-21 20:16:41 251.61 KB 826 |
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UFCD 8342 Prestação e serviço de bebidas simples (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-29 09:41:17 1.55 MB 43 |
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Serviço de restaurante & bar – cartas, menus e ementas (23 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:35 826.49 KB 5 |
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Dicionário técnico de hotelaria (447 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:12:28 2.22 MB 929 |
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Manual de Bar - bebidas (115 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-29 09:42:53 1.02 MB 16 |
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Serviço de restaurante & bar – HACCP (78 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:52 1.3 MB 19 |
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Manual UFCD 8260 Comunicação - vendas e reclamações na restauração (49 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-11-06 11:43:28 1.2 MB 9 |
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