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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Sustentabilidade na hotelaria
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| Sustentabilidade na Hotelaria (33 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-09-10 16:25:39 2.36 MB 3 |
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 Serviços especiais e seu funcionamento
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| Serviços especiais e seu funcionamento (34 pág.) Créditos: 1 |
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2025-06-08 13:58:39 767.25 KB 1 |
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Teste diagnóstico - teoria das bebidas 
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| Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 17:20:19 153.4 KB 1135 |
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 Ficha de trabalho Aprovisionamento 3
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 19:03:15 110 KB 581 |
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| Cake design
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| Cake design (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:28:21 760.71 KB 388 |
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| Várias receitas
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| Várias receitas (107 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:55:02 9.82 MB 1282 |
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| Teste de avaliação - serviços de restauração
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| Teste de avaliação sobre os conteúdos da UFCD 8283- Organização da Cozinha (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 18:05:10 158.29 KB 1299 |
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| Serviços de Vinhos
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| Manual de formação da UFCD 3337 Serviço de Vinhos (41 pág.) Créditos: 5 |
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2022-01-30 20:16:54 1.45 MB 62 |
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| Confeção e modelagem de açúcar
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| Confeção e modelagem de açúcar (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:55:48 1.01 MB 378 |
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| Batidos
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| Batidos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:56:35 24 KB 1105 |
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