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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Construção, negociação, venda e reserva de produtos e serviços turísticos

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Construção, negociação, venda e reserva de produtos e serviços turísticos (102 pág.)
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A segurança e saúde no trabalho

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A segurança e saúde no trabalho no Canal HORECA - AHRESP - Estudo de investigação aplicada (165 pág.)
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Bolo de churros e outras receitas

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Bolo de churros e outras receitas (101 pág.)
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Requisições, controlo de custos e faturação de serviços

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UFCD 3334 Requisições, controlo de custos e faturação de serviços (40 pág.)
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Confeção de pastelaria e doçaria conventual

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UFCD 1745 Confeção de pastelaria e doçaria conventual (24 pág.)
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Bolo de doce de leite e outras receitas

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Bolo de doce de leite e outras receitas (100 pág.)
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Bolo de leite condensado com chocolate e outras receitas

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Bolo de leite condensado com chocolate e outras receitas (100 pág.)
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Confeção de sala

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Manual de confeção de sala (17 pág.)
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Bolo de Maçã com iogurte e outras receitas

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Bolo de Maçã com iogurte e outras receitas (59 pág.)
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Teoria do serviço de bebidas

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Manual de formação da UFCD 8334 - teoria do serviço de bebidas (56 pág.)
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