Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Controlo de custos na restauração |
|
Controlo de custos (8 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-10-10 22:50:55 735.44 KB 145 |
||
Controlo de custos na restauração |
|
Manual de formação da UFCD 8286 Controlo de custos na restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-08-08 23:51:29 407.48 KB 53 |
||
Controlo de custos |
|
Controlo de custos(11 pág. pdf em brasileiro) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-08 11:40:14 112.25 KB 609 |
||
Controlo de custos |
|
Mapa controlo de custos Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-03 16:57:02 122.5 KB 17 |
||
Controlo de cozinha |
|
Controlo de cozinha (32 pág. word). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-02-23 21:49:26 155 KB 700 |
||
Controlo Custos |
|
CFPSA; Controlo Custos (76 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:39:44 5.56 MB 131 |
||
Controlo de custos na restauração |
|
Controlo de custos na restauração (100 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-03 20:08:00 2.8 MB 53 |
||
Controle dos Custos na Restauração |
|
Controlo dos Custos na Restauração e Valorimetria das Entradas e Saídas de Mercadorias (46 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-05-04 16:13:51 1.51 MB 186 |
||
Controle de Qualidade |
|
Manipulacao e Higiene dos Alimentos ( 7 Diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-10 13:51:25 3.18 MB 8158 |
||
Contaminantes dos alimentos |
|
Microbiologia e perigos microbiologicos.Contaminantes dos alimentos. Bacterias e fungos. Epidemologia.(19 Diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-03 18:32:42 428.16 KB 86 |
||