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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 17 e 18
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| Proposta de Trabalho 17 e 18 - SRB - UFCD 8269 (4 pág.) Créditos: 1 |
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2020-09-07 17:30:13 282.55 KB 20 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 3 e 4
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| Proposta de Trabalho 3 e 4 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:38 245.58 KB 24 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 7 e 8
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| Proposta de Trabalho 7 e 8 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:06 248.11 KB 23 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 9 e 10
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| Proposta de Trabalho 9 e 10 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:23 246.74 KB 20 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução -Proposta de Trabalho 5 e 6
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| Proposta de Trabalho 5 e 6 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:59 245.98 KB 40 |
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 Serviço de Restaurante e bar Mise-en-place e técnicas de serviço
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| Serviço de Restaurante e bar Mise-en-place e técnicas de serviço (67 diapositivos) Créditos: 3 |
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2024-10-12 13:58:15 1.16 MB 4 |
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 Serviço de restaurante – preparação e execução
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| UFCD 8265 Serviço de restaurante – preparação e execução (23 pág.) Créditos: 3 |
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2025-05-05 22:56:05 1.67 MB 2 |
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Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento 
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| Manual de formação UFCD 8262: Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento (83 pág.) Créditos: 5 |
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2017-10-22 15:54:42 960.91 KB 494 |
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| Serviço de restaurante-bar - refeições principais
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| Serviço de restaurante-bar - refeições principais (36 pág.) Créditos: 0 |
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2020-09-16 17:46:44 2.78 MB 904 |
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 Serviço de Restaurante/ Bar – Normas Técnicas e Protocolo
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| UFCD 8264:Serviço de Restaurante/ Bar – Normas Técnicas e Protocolo (22 pág.) Créditos: 2 |
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2021-02-01 18:22:03 388 KB 126 |
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