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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de bar 
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| Como servir diferentes bebidas quentes (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 16:14:32 13.26 KB 669 |
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| Serviço de Bar
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| Manual Serviço de Bar; a origem e a produção de algumas bebidas. Técnicas de higiene, relacionamento do barman/cliente (59 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-06-02 13:10:04 135.55 KB 163 |
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 Serviço de Bar - Estação de Bar
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| A importância da estação no serviço de bar (20 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-30 23:35:23 8.79 MB 8 |
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 Servico de Bar na Restauracao
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| Serviço de Bar na Restauraçao. Enquadramento da actividade. Historia da Hotelaria....(11 Diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-04 16:29:25 325 KB 311 |
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| Serviço de bebidas compostas
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| Serviço de bebidas compostas (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-06 09:38:54 25.49 KB 883 |
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| Serviço de bebidas compostas
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| Manual da UFCD 8343 Serviço de bebidas compostas (64 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-10-16 16:21:46 2.16 MB 3 |
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| Serviço de bebidas e enogastronomia
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| Serviço de bebidas e enogastronomia (76 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-04-28 19:09:05 2.58 MB 834 |
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| Serviço de bebidas simples
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| UFCD 8342: Serviço de bebidas simples (43 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 10:13:39 6.13 MB 97 |
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 Serviço de Cafetaria
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| Cultivo de: chá, café e cacau; Produção, cultivo e preparação de: Chá, café e Chocolate/Cacau (41 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-24 11:13:19 18.73 MB 156 |
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| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
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| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 18 |
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