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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de restaurante & bar – fichas técnicas de produção 
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| Serviço de restaurante & bar – fichas técnicas de produção (4 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:20 171.3 KB 554 |
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| Serviço de restaurante & bar – HACCP
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| Serviço de restaurante & bar – HACCP (78 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:52 1.3 MB 20 |
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| Serviço de restaurante & bar – organização e funcionamento
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| Serviço de restaurante & bar – organização e funcionamento (104 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:59:06 2.07 MB 13 |
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 Serviço de Restaurante Bar Organização e Funcionamento
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| Manual UFCD 8262 Serviço de Restaurante Bar Organização e Funcionamento (59 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-13 18:24:32 921.52 KB 70 |
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| Serviço de restaurante e bar - mise -en-place e técnicas de serviço
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| UFCD 8288 Serviço de restaurante e bar - mise -en-place e técnicas de serviço (64 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-18 11:48:00 1.51 MB 67 |
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 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento
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| UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (64 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-08-31 23:52:10 3 MB 18 |
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| Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento
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| UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (87 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 15:35:30 909.78 KB 43 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 1 e 2
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| Proposta de Trabalho 1 e 2 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:22 248.25 KB 23 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 11 e 12
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| Proposta de Trabalho 11 e 12 - SRB - UFCD 8265 (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:39 276.09 KB 21 |
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| Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 13 e 14
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| Proposta de Trabalho 13 e 14 - SRB - UFCD 8265 (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:55 86.51 KB 23 |
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