Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 17 e 18 |
|
Proposta de Trabalho 17 e 18 - SRB - UFCD 8269 (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:30:13 282.55 KB 20 |
||
Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 3 e 4 |
|
Proposta de Trabalho 3 e 4 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:38 245.58 KB 22 |
||
Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 7 e 8 |
|
Proposta de Trabalho 7 e 8 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:06 248.11 KB 21 |
||
Serviço de restaurante e bar - preparação e execução - Proposta de Trabalho 9 e 10 |
|
Proposta de Trabalho 9 e 10 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:29:23 246.74 KB 18 |
||
Serviço de restaurante e bar - preparação e execução -Proposta de Trabalho 5 e 6 |
|
Proposta de Trabalho 5 e 6 - SRB - UFCD 8265 (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:27:59 245.98 KB 37 |
||
Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento |
|
Manual de formação UFCD 8262: Serviço de restaurante, bar: organização e funcionamento (83 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-10-22 15:54:42 960.91 KB 483 |
||
Serviço de restaurante-bar - refeições principais |
|
Serviço de restaurante-bar - refeições principais (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-16 17:46:44 2.78 MB 677 |
||
Serviço de Restaurante/ Bar – Normas Técnicas e Protocolo |
|
UFCD 8264:Serviço de Restaurante/ Bar – Normas Técnicas e Protocolo (22 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-01 18:22:03 388 KB 110 |
||
Serviço de restaurante/Bar Mise-en-place e técnicas de serviço |
|
UFCD 8288 Serviço de restaurante/Bar Mise-en-place e técnicas de serviço (219 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-09 20:32:51 12.94 MB 34 |
||
Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento - ficha de trabalho |
|
Teste UFCD 8262 – Serviço de Restaurante/Bar – Organização e Funcionamento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-13 22:22:35 95.5 KB 88 |
||