Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviço de bebidas simples
|
|
| UFCD 8342: Serviço de bebidas simples (43 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 10:13:39 6.13 MB 86 |
||
 Serviço de Cafetaria 
|
|
| Cultivo de: chá, café e cacau; Produção, cultivo e preparação de: Chá, café e Chocolate/Cacau (41 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-24 11:13:19 18.73 MB 152 |
||
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
|
|
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 14 |
||
| Serviço de Fine Dinning
|
|
| Manual de formação UFCD 8341: serviço Fine Dinning (30 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-21 18:45:20 1.1 MB 318 |
||
| Serviço de Mesa
|
|
| Serviço de Mesa (38 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-23 16:16:38 349.57 KB 12 |
||
| Serviço de mesa
|
|
| Técnicas de preparação e execução do serviço de mesa (93 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-07-05 18:32:55 3.1 MB 4104 |
||
 Serviço De Mesa e bar
|
|
Hotelaria;Restauração; serviço de banquetes; serviços especiais (40 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-20 11:19:02 988 KB 61554 |
||
 Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês
|
|
| Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês, vídeo Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-06-10 21:50:02 4.14 MB 59 |
||
| Serviço de Mise en Place
|
|
| Métodos, técnicas e utensílios aplicados no serviço de mesa (20 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-05 11:17:42 474.18 KB 97 |
||
| Serviço de noite na recepção
|
|
| Serviço de noite na recepção (10 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:55:26 409.51 KB 254 |
||