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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Teste de avaliação sobre nutrição

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Teste de avaliação sobre nutrição (4 pág.)
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Teste de avaliação UFCD Fine Dinning

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Teste de Avaliação Escrita UFCD 8341 Fine Dinning (4 pág.)
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Teste diagnóstico - teoria das bebidas

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Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.)
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Teste do módulo: alimentos - caraterísticas e confeção

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Teste do módulo: alimentos - caraterísticas e confeção do curso de Empregado de Mesa; Formador: Diogo Ferreira (4 pág.)
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Teste formativo

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Comunicação, vendas e reclamações (2 pág.)
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Teste Pequenos Almoços

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Teste de avaliação sobre pequeno almoço à continental e à inglesa (2 pág.)
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Teste sobre vinhos - EFA

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Teste sobre vinhos - EFA, serviço de mesas (2 pág. word).
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The Menu

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Exemplo de uma ementa em inglês. (3 pág.)
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Tickets

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Exemplo de um ticket na restauração (1 pág.)
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Tipos de Bebidas

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Tipos de bebidas e suas características (11 diapositivos)
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