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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento |
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UFCD 8262 Serviço de restaurante e bar - organização e funcionamento (64 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-08-31 23:52:10 3 MB 10 |
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Cozinha e dieta mediterrânica criativa |
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Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 09:39:42 10.59 MB 10 |
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Higiene e segurança alimentar |
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Higiene e segurança alimentar (172 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-14 07:43:27 5.53 MB 10 |
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Guia alojamento local: regime jurídico |
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Regras aplicáveis aos estabelecimentos de alojamento locais localizados no continente e na Região Autónoma da Madeira (38 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-24 11:44:18 1.32 MB 10 |
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Ficha de análise desperdício |
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Ficha de análise desperdício do produto (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-12 19:45:13 131.86 KB 10 |
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Boas práticas de higiene na Restauração |
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Boas práticas de higiene e segurança alimentar na restauração (34 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-15 19:58:04 1.24 MB 9 |
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Segurança no trabalho - ficha de trabalho |
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Segurança no trabalho - ficha de trabalho (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-13 22:36:24 552.84 KB 9 |
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Operações de alojamento |
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Operações de alojamento (27 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-08 12:21:16 253.84 KB 9 |
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Economia do Turismo |
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Economia do Turismo (27 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-10 22:54:20 1.4 MB 9 |
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Manual de boas praticas na manipulação de alimentos |
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Manual de boas praticas na manipulação de alimentos (83 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-14 11:57:47 12.44 MB 9 |
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