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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
O Estado Português e o Património Gastronómico |
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O Estado Português e o Património Gastronómico (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-12-13 01:23:20 704.15 KB 24 |
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Administração de Hotéis |
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Administração de Hotéis (98 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-09 19:36:31 2.34 MB 24 |
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Comunicação - vendas e reclamações na restauração |
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UFCD 8260 Comunicação - vendas e reclamações na restauração (55 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-10 17:12:39 769.58 KB 24 |
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Preparação e serviço de bebidas simples |
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Bebidas alcoólicas e não alcoólicas (32 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-27 15:44:06 2.38 MB 24 |
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Técnicas de serviço de bar |
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Bebidas de bar (99 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-23 17:03:20 27.53 MB 23 |
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Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração |
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Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-13 22:32:43 2.74 MB 23 |
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Carnes de açougue-cortes e peças |
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Carnes de açougue-cortes e peças (11 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-02 09:43:41 364.71 KB 23 |
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Higiene Alimentar em Cafetarias e Bares |
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Higiene Alimentar em Cafetarias e Bares (51 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-08-23 14:05:21 1.85 MB 23 |
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Execução do serviço de Restaurante/Bar |
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UFCD 8338-Execução do serviço de Restaurante/Bar (92 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-26 20:50:47 1.11 MB 23 |
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Carta de Vinhos |
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Carta de vinhos. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 16:15:18 893.1 KB 23 |
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