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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Nutrição e dietética - roda dos alimentos
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| Nutrição e dietética - roda dos alimentos (28 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-02 21:51:20 1.18 MB 43 |
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| Manual do Garçon
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| Manual empregado de mesa (24 pá.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-09-26 22:55:20 467.81 KB 43 |
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| Serviço de Bar
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| UFCD 8335 Serviço de Bar (65 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-08 10:05:53 623.56 KB 43 |
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| Lavandaria - rouparia
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| Serviço de lavandaria - rouparia (29 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-17 10:22:30 1.43 MB 43 |
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| Construção da Ementa - restaurantes
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| Construção Ementa (32 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-10 16:23:23 1.63 MB 43 |
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 Planificação andares, lavandaria e copa
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| Planificação para a UFCD 3447 - Acompanhamento do trabalho no âmbito dos andares, lavandaria e copa (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-12 12:25:27 40.13 KB 43 |
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| Vinhos de Portugal e do Mundo
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| Abordagem sobre as regiões vinícolas de Portugal e do Mundo (27 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-02-12 14:34:31 1.98 MB 43 |
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| Artes decorativas em cozinha/pastelaria
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| UFCD 8257 Artes decorativas em cozinha/pastelaria (28 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-25 21:55:46 13.56 MB 43 |
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| Doçaria tradicional Portuguesa
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| Manual de formação da UFCD 8243 doçaria tradicional portuguesa (24 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-24 11:01:50 1.18 MB 42 |
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| Acepipes e Entradas
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| Manual de Acepipes e Entradas - UFCD 4668 (24 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-14 17:17:17 1.02 MB 42 |
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