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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Sistemas Informatizados de Reserva e Recepção

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Sistemas Informatizados de Reserva e Receção (99 pág.)
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A segurança e saúde no trabalho

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A segurança e saúde no trabalho no Canal HORECA - AHRESP - Estudo de investigação aplicada (165 pág.)
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Artes Culinárias - especiarias

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Artes Culinárias - especiarias (8 pág.)
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Turismo e hotelaria no contexto da sustentabilidade

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Turismo e hotelaria no contexto da sustentabilidade (418 pág.)
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Tipos de restaurante

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Tipos de Restaurante (2 pág.)
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Atendimento ao cliente no serviço de restauração

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Formas de atendimento ao cliente (14 pág.)
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IGUARIAS

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IGUARIAS, sopas, cremes, caldos, saladas, sandes, tapas, ovos, massas, peixes e carnes (43 pág. word).
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Artes Culinárias - fundos de cozinha

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Artes Culinárias - fundos de cozinha, caldos (15 pág.)
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Turismo Inclusivo

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Turismo Inclusivo (19 diapositivos)
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Nutrição e Dietética

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Nutrição e Dietética (106 pág.)
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