Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Condimentos e aromaticos 
|
|
| Condimentos e aromaticos (17 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-03-20 19:11:02 106.5 KB 1088 |
||
 Imagem De Mise-en-place
|
|
| Imagem de mise-en-place Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-29 14:32:49 32.33 KB 1100 |
||
| Mise en Place
|
|
| Mise en place - foto (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-11-12 18:43:08 46.59 KB 1103 |
||
 Serviços de bebidas
|
|
| Aspectos técnicos sobre serviços de bebidas num restaurante e bar (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-03-29 19:52:10 316.42 KB 1105 |
||
| Grelha de controle de temperaturas
|
|
| Modelo de grelha de controle de temperaturas (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-04-24 08:47:27 53.5 KB 1107 |
||
 História da alimentação
|
|
| História da alimentação (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:15:40 1.51 MB 1118 |
||
| Guardanapo Decorativo
|
|
| Decorar com guardanapo em guarda sol. Realizaçao prática. (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-09 10:53:29 1.28 MB 1122 |
||
| Guardanapo de Festa
|
|
| Dobragem de guardanapo para festa. (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-09 10:56:23 1.3 MB 1122 |
||
| História da alimentação -cerveja
|
|
| História da alimentação -cerveja (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:17:58 3.03 MB 1124 |
||
 Serviço De Vinhos
|
|
Apresentação do tema: Serviço de vinhos, temperatura, consumo, fases do ciclo da vinha (22 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-22 18:56:10 132 KB 1124 |
||