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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Risotos

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Risotos (23 diapositivos)
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Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas

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Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas (12 diapositivos)
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Como organizar um coffee break

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Como organizar um coffee break (5 pág.)
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Manual de Apoio Restauração e Bebidas

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Manual de Apoio Restauração e Bebidas (58 pág.)

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Alimentos De Época

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Alimentos de épocaalimentos saudáveis, frutos e hortaliças (4 pag.)

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Pastelaria conventual e pudins

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UFCD 1765 Pastelaria conventual e pudins (60 pág.)
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Dietética e confeção dos alimentos

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Teste diagnostico UFCD 3525 dietética e confeção dos alimentos (1 pág.)
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Molhos

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Molhos (3 pág.)
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Pessoal de recepção - portaria

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Pessoal de recepção - portaria (5 diapositivos)
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Curso de Congelamento de Alimentos

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Segurança Alimentar (12 pag.)

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