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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Confeções de Sala |
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Manual de formação da UFCD 8332 Confeções de Sala (85 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-02-22 11:33:42 5.62 MB 2 |
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Bar - questões legais e técnicas |
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Bar - questões legais e técnicas (91 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-22 18:38:32 16.97 MB 4 |
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Manual de Bar - Barman |
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Manual de Bar - Barman (80 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-22 07:44:21 1.68 MB 122 |
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Pastelaria e Padaria, Organização e produção |
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UFCD 1749: Pastelaria e Padaria, Organização e produção (18 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-21 15:41:03 7.2 MB 113 |
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Entradas e Acepipes |
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Manual de Entradas e Acepipes (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:38:21 338.1 KB 9 |
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Pastelaria - receitas |
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Pastelaria - receitas (58 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-02 17:05:53 2.22 MB 89 |
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AHRESP - Restauração e Bebidas |
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AHRESP - Restauração e Bebidas - Guia de Boas Práticas (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-12 19:22:13 1 MB 635 |
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Cozinhar em Vácuo |
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Cozinhar em Vácuo (7 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:41:00 209 KB 311 |
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Doçaria tradicional Portuguesa |
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Doçaria tradicional Portuguesa (107 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-14 14:58:23 29.69 MB 6 |
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Padaria |
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Padaria (100 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-02 17:10:32 19.33 MB 4 |
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