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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Organização e funcionamento dos serviços de lavandaria
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| Organização e funcionamento dos serviços de lavandaria (27 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-24 13:29:50 4.52 MB 13 |
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 Exercício 1 Higiene e segurança alimentar 
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| Microbiologia (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-01-25 13:01:53 19.36 KB 1003 |
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 Restaurante e Bar
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| Restaurante e Bar (68 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-24 07:42:29 869.17 KB 598 |
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| Frutas
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| frutas (15 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-08-11 16:11:12 13.84 MB 166 |
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| Exercício 2 Higiene e segurança alimentar
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| Higiene alimentar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-25 13:09:33 19.25 KB 846 |
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| Gorduras
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| Gorduras (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-08-11 16:12:02 17.73 MB 166 |
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| Serviço de Pequenos Almoços
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| Manual da UFCD 3353 Serviço de Pequenos Almoços (27 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-01-10 16:19:51 2.39 MB 15 |
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| Exercício 3 Higiene e segurança alimentar
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| Exercício 3; Higiene (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-25 13:10:01 459.72 KB 1021 |
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| Serviço de Mesa
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| Serviço de Mesa (38 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-23 16:16:38 349.57 KB 14 |
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| Confeção de sobremesas
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| Manual de apoio da UFCD 1764 confeção de sobremesas (52 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-17 21:52:30 5.11 MB 18 |
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