Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos 
|
|
Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos, HACCP (26 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-02 17:45:29 181 KB 1504 |
||
 14 Etapas para a aplicacao do HACCP
|
|
| 14 Etapas Para A Aplicacao Do HACCP (9 pag.em doc) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-04 16:26:27 192.5 KB 188 |
||
| Controlo Da Qualidade Dos Vinhos
|
|
| Vinhos, categorias, Regiões demarcadas (74 diaposiivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-04 20:13:28 2.56 MB 915 |
||
| Manual Higiene E Conforto
|
|
| Técnicas de Higiene,agrupamento de escolas de aguada de cima (8 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-08 11:51:09 134 KB 697 |
||
| Higiene Pessoal_Alimentos
|
|
| higiene e segurança alimentar (11 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-15 00:55:24 91.5 KB 561 |
||
| Microbiologia_Alimentos
|
|
| microbiologia, alimentos (22 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-15 01:27:17 459 KB 376 |
||
 Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate
|
|
| Instrucoes para Amostragem Em Salas De Abate (10 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:51:32 250.12 KB 294 |
||
| Tabela Nutricional Enchidos
|
|
| Tabela Nutricional Enchidos (1 pag.em pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:53:04 37.09 KB 1502 |
||
| Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes
|
|
| Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes (3 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:56:59 39.78 KB 174 |
||
| Condicoes de Armazenamento de Frutas e Legumes
|
|
| armazenamento,frutas,legumes temperatura,refrigeração acondicionamento (8 tabelas em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-23 23:06:18 150.07 KB 119 |
||