Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Sistema HACCP
|
|
| UFCD 3297 Sistema HACCP (205 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-02-20 12:55:21 4.54 MB 35 |
||
| Sistema HACCP - Teste
|
|
| Teste Sistema HACCP (7 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-02-20 12:55:51 163.62 KB 14 |
||
 Introdução à norma ISO 22000
|
|
| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 59 |
||
 Introdução à norma ISO 22000 - ficha de trabalho
|
|
| Ficha de trabalho - Introdução à norma ISO 22000 (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:14:17 79.54 KB 30 |
||
| Higiene e Segurança Alimentar
|
|
| Higiene e Segurança Alimentar (21 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:44:42 417.09 KB 80 |
||
Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados 
|
|
| Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-01 18:00:36 199.62 KB 1110 |
||
| Plano de limpeza e desinfeção
|
|
| Plano de limpeza e desinfeção (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:22 18.35 KB 1286 |
||
 Higiene pessoal
|
|
| Higiene pessoal (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-06-25 09:37:10 66 KB 363 |
||
| Remoção de residuos
|
|
| Remoção de residuos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-06-25 09:38:46 30.74 KB 376 |
||
| Rotulagem alimentar
|
|
| Rotulagem Alimentar (47 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-23 12:03:24 3.85 MB 53 |
||