Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Conservação de alimentos frescos e confecionados
|
|
| Alimentos frescos e confeccionados (14 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 11:22:50 1.18 MB 79 |
||
 Implementação e verificação de sistemas HACCP 
|
|
| Implementação e verificação de sistemas HACCP, relatório de estágio (115 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:54:52 2.1 MB 1348 |
||
| Manual de segurança alimentar
|
|
| HACCP - Manual de segurança alimentar (53 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:53:59 7.45 MB 51 |
||
 Noções básicas de Microbiologia
|
|
| Segurança alimentar (13 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-29 00:25:51 5.69 MB 90 |
||
| HACCP em Cantinas
|
|
| Manual de HACCP em cantinas (49 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-04 12:36:08 407.25 KB 70 |
||
| HACCP noções básicas
|
|
| HACCP noções básicas Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 17:49:09 320.74 KB 1620 |
||
| Exercicio de emparelhamento - Higiene alimentar
|
|
| Jogo de higiene alimentar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 12:06:02 45 KB 1626 |
||
 Mapa de higienização
|
|
| Mapa de higienização da cozinha (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-31 21:19:00 15.29 KB 1697 |
||
 Saúde dos Manipuladores
|
|
| Video Saúde dos Manipuladores Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-09 15:03:19 12.52 MB 86 |
||
| Video da Lavagem das Mãos
|
|
| Video que mostra a forma correcta da lavagem das mãos Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-09 15:01:56 12.13 MB 1656 |
||