Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 A compra de alimentos 
|
|
| A compra de alimentos(25 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-08 13:21:00 596 KB 570 |
||
 Mapa sujidade tipo detergente
|
|
| sujidade e detergente tipo (2 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-08 00:20:43 455 KB 124 |
||
 Cuidado com os Alimentos
|
|
| Conservaçao dos alimentos, higiene, rótulos, alimentaçao saudável (40 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-06 22:04:08 1.07 MB 92 |
||
| HACCP
|
|
| Manual completo de HACCP (100 diapositivos- excelente) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-09-30 17:38:29 2.82 MB 209 |
||
| Higiene e Seg. Alimentar
|
|
| Higiene e Seg. Alimentar (16 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-09-23 03:46:40 1.5 MB 136 |
||
| A Degermacao
|
|
| Degermacao (15diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-09-10 23:42:07 724.9 KB 705 |
||
| Perfil de Risco - alimentos
|
|
| PERFIL DE RISCO DOS PRINCIPAIS ALIMENTOS CONSUMIDOS EM PORTUGAL - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica(330 páginas) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-08-24 14:41:27 3.35 MB 152 |
||
 HACCP
|
|
| HACCP: o que é, origem, princípios e pré-requisitos. (15 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-28 23:45:02 91.31 KB 224 |
||
| Boas práticas na preparação de alimentos para Idosos
|
|
Boas práticas na preparaçao de alimentos para idosos - higiene, armazenamento e confecção (15 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-27 12:50:22 8 MB 1463 |
||
| HACCP
|
|
| Programa de Segurança Alimentar (22 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-07-27 12:45:52 333.81 KB 136 |
||