Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
|   | 
      
           
  | 
      
| Alimentacao segura para consumidores europeus (28 pág. pdf). Créditos: 2  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2010-12-10 18:57:34 775.22 KB 88  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| Seguranca alimentar autocontrolo (30 diapositivos). Créditos: 4  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2010-12-15 20:25:07 90.5 KB 165  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| Água para consumo humano (25 pág. pdf). Créditos: 2  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2010-12-21 14:55:07 1.49 MB 145  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| HACCP Análise de perigos e controlo de pontos críticos (22 pág. pdf). Créditos: 3  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-01-16 21:58:35 56.98 KB 188  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| TOXINFECÇÕES ALIMENTARES (27 diapositivos). Créditos: 4  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-01-16 22:01:45 395.5 KB 2364  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| HACCP, AGRO-ALIMENTAR, PESCAS, CONGELADOS, VISTORIA (13 pág. pdf). Créditos: 2  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-01-27 17:44:13 5.01 MB 220  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| 25 procedimentos de ordenha (4 pág. pdf). Créditos: 2  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-02-26 16:18:01 181.34 KB 132  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| manual HACCP (28 pág. pdf). Créditos: 2  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-04-01 15:49:23 502.31 KB 186  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| Contaminacao biológica, contaminacao química, Contaminacao física (27 diapositivos). Créditos: 5  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-04-14 21:48:19 939 KB 111  | 
  ||
            
       | 
      
           
  | 
      
| Conservacao de alimentos (2 pág. word). Créditos: 1  | 
     Criação Tamanho Downloads  | 
     2011-04-25 17:56:21 76 KB 361  | 
  ||
