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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 DR 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração
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| Decreto regulamentar 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração (6 pag pdf) Créditos: 2 |
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2009-03-27 21:07:25 281.39 KB 71 |
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| Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte
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| Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte - tratamento paletes madeiras exportação nematodo (4 pag pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:20:25 236.61 KB 74 |
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Análise de perigos na Cocacola Light 
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| Análise de perigos na Cocacola Light (36 pag pdf) Créditos: 3 |
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2009-03-31 11:32:45 1.32 MB 119 |
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| Análise de perigos no Frango Sem Miúdos
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| Análise de perigos no Frango Sem Miúdos (26 diapositivos em pdf) Créditos: 3 |
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2009-03-31 11:38:44 663.56 KB 186 |
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| Higiene Alimentar
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| Higiene Alimentar (17 diapositivos em pdf) Créditos: 2 |
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2009-03-31 11:47:11 137.38 KB 146 |
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| Boas Práticas na Distribuição
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Boas Práticas na Distribuição, APHORT (39 pag pdf) Créditos: 0 |
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2009-03-31 12:36:10 1.04 MB 1596 |
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| Listas Est Subproduts
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| Estabelecimentos - Tratamento de subprodutos de origem animal (5 pag) Créditos: 2 |
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2009-04-07 19:24:34 159.09 KB 143 |
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 INTRODUÇÃO DE MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS
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| Microbiologia dos alimentos (27 diapositivos) Créditos: 3 |
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2009-04-10 13:54:14 139.5 KB 21967 |
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| ASAE Carnes
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| Circuito da carne de bovino e suino (13 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:52:37 354.14 KB 536 |
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| DETERMINACAO DE ACIDOS GORDOS LIVRES EM OLEOS ALIMENTARES
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| FTIR, acidos gordos, oleos alimentares (29 diapositivos) Créditos: 3 |
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2009-04-15 23:58:54 539.51 KB 262 |
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