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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
            
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| RECEITAS DE DRINKS (38 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2010-09-19 19:27:40 180 KB 248  | 
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| Queijos (25 diapositivos) Créditos: 4  | 
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     2010-09-15 20:17:25 2.29 MB 384  | 
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| Articulaçao do 1º tema de vida (desemprego e pobreza)(2 pág. word). Créditos: 1  | 
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     2010-09-02 19:53:00 42 KB 13  | 
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| Planeamento de recursos, eventos (18 diapositivos). Créditos: 3  | 
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     2010-07-30 12:11:55 1017 KB 236  | 
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| Elaborar plano marketing, matéria-prima, castas e processos de vinificaçao (10 pág. word). Créditos: 3  | 
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     2010-07-23 23:06:15 151.5 KB 647  | 
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| IGUARIAS, sopas, cremes, caldos, saladas, sandes, tapas, ovos, massas, peixes e carnes (43 pág. word). Créditos: 4  | 
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     2010-06-02 23:27:06 1.19 MB 1029  | 
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| FRUTAS, origem, estrutura básica, tipos de frutos e classificaçoes (38 pág. pdf). Créditos: 4  | 
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     2010-06-02 23:20:27 3.04 MB 746  | 
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| Um trabalho sobre a gastronomia e cultura do Brasil, com as receitas dos 27 estados (74 pág. pdf). Créditos: 3  | 
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     2010-06-02 22:44:28 3.41 MB 634  | 
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| Teste sobre vinhos - EFA, serviço de mesas (2 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2010-05-28 12:01:24 69.05 KB 295  | 
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| Receitas de bolos (40 pág. pdf) Créditos: 3  | 
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     2010-05-22 01:37:53 1.17 MB 230  | 
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