Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teoria de cozinha e pastelaria 5 
|
|
| Teoria de cozinha e pastelaria 5 (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:18:37 325.31 KB 892 |
||
| O Bar e os seus serviços
|
|
| O Bar e os seus serviços (28 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-28 16:26:33 954.02 KB 15 |
||
| Técnicas de venda no decurso do serviço
|
|
| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (35 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-14 09:38:16 533.1 KB 38 |
||
 Cozinha- organização e funcionamento
|
|
| UFCD 3299 Cozinha- organização e funcionamento (129 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-27 12:35:00 31.71 MB 1 |
||
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
|
|
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 16 |
||
 Cozinha e dieta mediterrânica criativa
|
|
| Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 09:39:42 10.59 MB 14 |
||
| Tipos de Açucares
|
|
| Tipos de açucares (12 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:28 203.46 KB 594 |
||
| Adoçantes
|
|
| Tipo de adoçantes (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:54 120.38 KB 617 |
||
 Ficha de trabalho do Serviço de Vinhos
|
|
| Ficha de trabalho sobre o Serviço de Vinhos (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 09:29:41 816 KB 449 |
||
| Algas
|
|
| Algas (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:23:32 1 MB 552 |
||