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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teste diagnóstico - teoria das bebidas 
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| Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 17:20:19 153.4 KB 1526 |
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 Ficha de trabalho Aprovisionamento 3
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 19:03:15 110 KB 1027 |
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 Cake design
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| Cake design (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:28:21 760.71 KB 814 |
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| Manual UFCD 8260 — comunicação, vendas e reclamações na restauração
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| Manual de 82 páginas sobre atendimento, comunicação, vendas e tratamento de reclamações em restauração. Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-09-20 21:14:44 1.18 MB 5 |
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| Várias receitas
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| Várias receitas (107 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:55:02 9.82 MB 1691 |
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| Teste de avaliação - serviços de restauração
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| Teste de avaliação sobre os conteúdos da UFCD 8283- Organização da Cozinha (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-04 18:05:10 158.29 KB 1740 |
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| Serviços de Vinhos
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| Manual de formação da UFCD 3337 Serviço de Vinhos (41 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-30 20:16:54 1.45 MB 80 |
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| Confeção e modelagem de açúcar
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| Confeção e modelagem de açúcar (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:55:48 1.01 MB 842 |
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| Batidos
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| Batidos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:56:35 24 KB 1520 |
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| Bolinho de milho e outras receitas
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| Bolo de milho e outras receitas (101 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:58:57 11.84 MB 1731 |
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