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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Sopas, cremes e aveludados 
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| UFCD 4662 Sopas, cremes e aveludados (14 pág.) Créditos: 0 |
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2023-12-20 09:35:59 367.24 KB 472 |
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| Higiene e segurança alimentar na restauração
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| Higiene e segurança alimentar na restauração (65 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-21 10:43:58 1.37 MB 25 |
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| Preparação e confeção de acepipes e entradas
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| UFCD 4668 Preparação e confeção de acepipes e entradas (61 pág.) Créditos: 2 |
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2023-12-20 09:38:18 5.65 MB 10 |
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 Carnes
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| Carnes de aves, de caça, de açougue (26 pág.) Créditos: 0 |
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2025-06-17 22:22:07 3.15 MB 109 |
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 Panificação
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| Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
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2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 612 |
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| Ficha de Trabalho Vinhos
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| Ficha de trabalho sobre vinhos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 09:24:41 277.5 KB 396 |
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| Receitas saudáveis
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| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
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2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 900 |
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| Recomendações de boas práticas de segurança alimentar em festas
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| Recomendações de boas práticas em festas (7 pág.) Créditos: 0 |
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2021-03-02 17:12:27 150.83 KB 985 |
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| Confeção de Massas de Panificação
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| Panificação e Pastelaria (60 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 19:51:31 8.06 MB 55 |
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| Manual de carnes
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| Manual de carnes (100 pág.) Créditos: 5 |
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2025-04-22 18:00:38 4.4 MB 5 |
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