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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
            
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| O aprovisionamento hoteleiro (44 pág. word). Créditos: 5  | 
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     2011-02-23 22:15:51 2.13 MB 3399  | 
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| Conceitos turisticos - andares(63 diapositivos). Créditos: 5  | 
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     2011-02-24 03:24:42 297 KB 157  | 
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| Entradas e acepipes (44 pág. wor). Créditos: 4  | 
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     2011-03-20 02:03:13 329 KB 5920  | 
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| As massas e os seus empregos (1 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2011-03-20 18:47:24 34 KB 195  | 
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| Cozinhar em vácuo (6 diapositivos). Créditos: 4  | 
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     2011-03-20 18:50:20 94 KB 675  | 
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| Termos técnicos(9 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2011-03-20 18:54:02 43 KB 1015  | 
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| Cortes de batata (2 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2011-03-20 18:57:17 30 KB 2333  | 
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| Massas (6 pág. word). Créditos: 3  | 
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     2011-03-20 19:00:13 67 KB 658  | 
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| Arroz (5 pág. word). Créditos: 2  | 
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     2011-03-20 19:01:28 49.5 KB 159  | 
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| Ovos (5 pág. word). Créditos: 3  | 
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     2011-03-20 19:02:09 64.5 KB 196  | 
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