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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
            
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| Culinária, salas e entradas (46 diapositivos). Créditos: 5  | 
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     2010-01-22 18:11:49 3.27 MB 696  | 
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| Culinária (22 diapositivos). Créditos: 4  | 
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     2010-01-22 18:12:25 300 KB 672  | 
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| Etapas do atendimento presencial (108 diapositivos). Créditos: 5  | 
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     2010-01-24 23:31:00 1.29 MB 4164  | 
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| Métodos de serviço de mesa  (12 diapositivos). Créditos: 4  | 
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     2010-01-29 18:13:01 213.26 KB 1769  | 
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| Bar, conceito, tipos de bar e material(47 pág. word). Créditos: 3  | 
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     2010-02-06 18:29:51 100.01 KB 386  | 
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| Receitas vegetarianas (52 pág. pdf). Créditos: 3  | 
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     2010-02-16 02:47:40 513.8 KB 134  | 
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| Receitas macrobióticas (18 pág. pdf). Créditos: 3  | 
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     2010-02-16 02:48:39 309.87 KB 148  | 
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| Organizaçao de casamentos. Eventos (243 pág. pdf em ingles) Créditos: 3  | 
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     2010-02-18 19:09:20 6.81 MB 843  | 
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| Manual de boas práticas, normas e regras de segurança e funcionamento(25 pág. pdf). Créditos: 3  | 
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     2010-02-25 17:04:47 1.26 MB 198  | 
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| Hotelaria e hospitalidade. Meios de Hospedagem e administraçao,comunicaçao e qualidade no atendimento, alimentos e bebidas e hospedagem (70 pág. pdf em brasileiro) Créditos: 3  | 
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     2010-02-25 17:09:14 3.6 MB 190  | 
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