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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Haccp: estabelecimentos de mercearia 
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Haccp: estabelecimentos de mercearia; condicoes de implantacao (5 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-09 00:43:03 201.5 KB 868 |
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 ROTULOS-como Interpretar
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| Guia de Interpretacao: Rotulagem (12 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-07 01:33:55 3.96 MB 1000 |
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 Manual: Higiene e Seguranca Alimentar Em Escolas
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| A aplicação do HACCP em estabelecimentos de ensino (40 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-06 15:01:04 467.6 KB 2031 |
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| Higiene Pessoal na Industria Alimentar
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| Apresentacao do tema: Higiene Pessoal na Industria Alimentar (42 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-06 03:01:07 1.01 MB 6296 |
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| Manual Higiene e Seguranca Alimentar
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| HACCP, Manipulacao, Alimentos, Boas Praticas, Restaurantes e Estabelecimentos similares (138 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-29 11:41:10 4.31 MB 1085 |
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| HACCP- PRE-REQUISITOS
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HACCP- PRE-REQUISITOS: fases, implementacao, plano HACCP; ficha do produto; perigos; arvore de decisao; PCC (44 diapositivos- 22 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-26 10:24:29 1.63 MB 7652 |
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| Codigos De Boas Praticas
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Codigos De Boas Praticas: higiene e seguranca alimentar; contaminacao; carnes; unidade industrial; instalacoes; transporte e distribuicao (83 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-26 10:21:24 481.5 KB 2230 |
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 Manual De Boas Praticas HACCP
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| Manual De Boas Praticas HACCP; Higiene e Seguranca Alimentar, manual completo (96 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-23 10:25:45 1.14 MB 2076 |
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| Manual HACCP
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| Manual HACCP; 7 Principios;
Metodologia;
Exemplo prático (53 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-22 15:16:34 319.99 KB 1046 |
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 Higienização de equipamentos e instalações na indústria agro-alimentar
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Higienização de equipamentos e instalações na indústria agro-alimentar (58 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-22 00:45:57 1.04 MB 1955 |
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