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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Higiene Pessoal 
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| A higiene pessoal: regras básicas (13 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-25 13:32:05 962.5 KB 217 |
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 HACCP Vigilancia das temperaturas
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| HACCP Vigilancia das temperaturas - manual (10 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-25 10:12:31 392.55 KB 463 |
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| CÓDIGO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NO PROCESSAMENTO DE CITRINOS PARA COMERCIALIZAÇÃO EM FRESCO
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| Boas Práticas Higiene (68 páginas) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-15 22:42:03 5.92 MB 84 |
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 TABELA DE MICORGANISMOS
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| TABELA DE MICRORGANISMOS(5 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-13 18:50:47 46.5 KB 966 |
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| ROTULAGEM DA CARNE DE BOVINO
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| Rotulagem (9 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-13 13:43:53 98.21 KB 287 |
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| Lista De Verificacao Haccp-irae[1]
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| Lista De Verificacao Haccp-irae[1] (15 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-06 20:16:30 312 KB 120 |
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| Plano HACCP
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| Plano HACCP Fiambres_introdução (6 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-06 16:53:57 663 KB 1686 |
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| Higiene alimentar
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| Higiene alimentar (39 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-04 13:09:07 436.5 KB 213 |
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| Codigo De Boas Praticas - Conserva Sardinha-ALIF
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| CÓDIGO DE BOAS PRÁCTICAS DE CONSERVAS SARDINHA E TIPO SARDINHA (79 pag) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-01 12:03:14 2.29 MB 133 |
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| Código De Boas Práticas - Água Mineral Natural Nascente APIAM
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Código Boas Práticas de Higiene e Guia prático de aplicação de HACCP para a Indústria de Água Mineral e Nascente (107 pag.em pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-01 12:00:50 653.18 KB 968 |
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