Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas 
|
|
| Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-11-18 01:12:33 202.02 KB 148 |
||
| Manual HACCP de apoio às empresas
|
|
| Manual HACCP de apoio às empresas(98 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-06-10 21:51:42 1.03 MB 89 |
||
| Lista De Verificação Selo Alimento Seguro - Hotelaria Restauração
|
|
| Lista de verificação para hotelaria e restauração (16 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-16 18:44:52 285.25 KB 50 |
||
| Lista De Verificação Selo Alimento Seguro - Indústria Alimentar
|
|
| Lista de verificação para a indústria alimentar (32 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-16 18:46:05 243.59 KB 38 |
||
| What Is Haccp
|
|
| What Is Haccp (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-21 17:18:38 2.08 MB 1328 |
||
| Identifying Hazards and Assessing and Reducing Risk
|
|
| Identifying Hazards and Assessing and ReducingRisk (26 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-21 17:19:28 93.2 KB 1136 |
||
| Rastreabilidade
|
|
| Instrumento de gestão do risco (10 pág. Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-23 13:07:13 76.88 KB 79 |
||
| A Guide To Calculating The Shelf Life Of Foods
|
|
| Information Booklet for the Food IndustryA Guide to Calculating the Shelf Life of Foods(32 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-23 13:07:53 459.91 KB 4975 |
||
| Análise A Alimentos: Bromatologia
|
|
| Normas e regulamentos num laboratório (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-02 23:31:26 156.49 KB 18 |
||
| Código De Boas Práticas na distribuição alimentar
|
|
| Código de boas práticas na distribuição alimentar (23 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-02 23:33:40 264.21 KB 23 |
||