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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Andares
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| Manual de andares (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 16:42:49 62.5 KB 12 |
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| Preparação e confeção de Entradas e acepipes
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| Entradas e acepipes - introdução (s/ fichas técnicas) (93 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:26:08 16.93 MB 27 |
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 Confecções de sala Peixe e Marisco
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| Confecções de sala - peixe e marisco (35 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:17:52 6.36 MB 27 |
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| Arte Cisória
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| Arte Cisória (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:12:07 1.73 MB 89 |
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| Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios
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| UFCD 3803 - Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 12:40:58 849 KB 21 |
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 Manual de Bar
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| UFCD 8266: Manual de Bar (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 10:30:56 1.39 MB 85 |
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| Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares
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| Normas de limpeza e manutenção do serviço de andares (19 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 01:05:28 557.15 KB 36 |
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 Dobragens de guardanapos
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| Dobragens de guardanapos (20 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-20 13:18:34 727 KB 32 |
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| Ficha de trabalho: Serviço de pequenos-almoços
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| UFCD 3353 - Serviço de pequenos-almoços (3 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-18 22:24:35 209.98 KB 93 |
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| Controlo de pragas
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| Controlo de pragas (12 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-17 12:08:38 296.34 KB 5 |
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