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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
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2013-11-29 14:26:24 25.43 KB 1281 |
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 Bebidas Que São Servidas Para Acompanhar Sobremesas
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| Bebidas Que Sao Servidas Para Acompanhar Sobremesas (13 pág.) Créditos: 3 |
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2013-11-29 14:22:04 126.57 KB 33 |
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| Nutrição e alimentação
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| Nutrição e alimentação (20 pág.) Créditos: 3 |
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2013-11-29 14:18:59 401.75 KB 40 |
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 Preparação E Confeção De Sopas
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| Preparação E Confeção De Sopas (16 pág.) Créditos: 3 |
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2013-11-29 10:34:15 674.62 KB 113 |
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| Preparação E Confeção De Peixes
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| Preparação E Confeção De Peixes (20 pág.) Créditos: 3 |
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2013-11-29 10:33:44 806.57 KB 118 |
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| Preparação E Confeção De Carnes
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| Preparação E Confeção De (14 pág.) Créditos: 3 |
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2013-11-29 10:33:13 790.11 KB 101 |
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| Módulo Cafetaria
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| Módulo de cafetaria (4 pág.) Créditos: 1 |
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2013-11-27 12:59:52 18.82 KB 55 |
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| Organização e gestão de Bar
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| Manual de bar; sua origem e evolução histórica (34 pág. Exc.) Créditos: 5 |
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2013-11-27 12:58:44 61.52 KB 55 |
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 Ciclo Do Produto
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| Ciclo do produto: compras,recepção, armazenagem, distribuição, produção, vendas, compras e controlo (7 Ficheiros ppt; Exc.) Créditos: 5 |
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2013-11-27 12:57:43 2.37 MB 109 |
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