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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Panificação 
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| Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
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2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 607 |
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| Ficha de Trabalho Vinhos
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| Ficha de trabalho sobre vinhos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 09:24:41 277.5 KB 390 |
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 Receitas saudáveis
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| Receitas saudáveis (16 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 18:48:46 906.54 KB 898 |
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| Recomendações de boas práticas de segurança alimentar em festas
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| Recomendações de boas práticas em festas (7 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-02 17:12:27 150.83 KB 979 |
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| Confeção de Massas de Panificação
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| Panificação e Pastelaria (60 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-08 19:51:31 8.06 MB 55 |
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| Manual de carnes
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| Manual de carnes (100 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-22 18:00:38 4.4 MB 5 |
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 Preparação e confeção de massas base de cozinha
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| UFCD 8284 Preparação e confeção de massas base de cozinha (180 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-01-16 20:09:38 5.14 MB 159 |
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 Como organizar um coffee break
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| Como organizar um coffee break (5 pág.) Créditos: 0 |
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2023-09-12 11:15:51 222.12 KB 591 |
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| Câmaras Frigorificas
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| Descrição de tipos de Câmaras frigorificas (20 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-22 11:02:08 17.15 MB 369 |
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| Ficha Pequenos Almoços
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| Ficha de avaliação de conhecimentos UFCD 3353 Pequenos Almoços (6 pág.) Créditos: 1 |
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2025-04-22 20:30:35 926.34 KB 1 |
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