Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Princípios de nutrição e dietética- Ficha de Trabalho |
|
Ficha de trabalho da UFCD 8259 _ Princípios de nutrição e dietética (3 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-28 20:02:08 2.5 MB 160 |
||
Receção ao cliente |
|
Receção a um cliente passo a passo (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:59 368.45 KB 579 |
||
Confeção de pratos regionais de carne |
|
UFCD 3312 Confeção de pratos regionais de carne (receitas de apoio) (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:10:18 5.24 MB 25 |
||
50 pequenos almoços no mundo |
|
50 pequenos almoços no mundo (19 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:00:10 2.59 MB 83 |
||
Confeção de sobremesas |
|
UFCD 3306 Confeção de sobremesas (Compêndio de apoio) (44 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:11:30 4.11 MB 35 |
||
Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas |
|
UFCD 7274 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas (39 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-30 10:27:25 5.18 MB 8 |
||
Serviço de pequenos almoços |
|
UFCD 3353 Serviço de pequenos almoços (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:00:43 2.18 MB 3 |
||
Processos e métodos de conservação e armazenagem de matérias-primas e produtos acabados |
|
Manual de Formação da UFCD 9017 Processos e métodos de conservação e armazenagem de matérias-primas e produtos acabados (30 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-04 09:25:06 4.47 MB 28 |
||
Compotas, Geleias e Sobremesas Internacionais |
|
Confeção de Compotas, Geleias e Sobremesas de Fruta Internacionais (55 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:13:31 6.31 MB 43 |
||
Serviços especiais |
|
UFCD 8271 Serviços especiais (17 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:02:14 1.51 MB 133 |
||