Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
| |
|
| Manual de emergência para hotéis (15 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-14 08:57:11 76.5 KB 19 |
||
|
|
| Frutas (12 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-06 12:11:31 19.17 MB 918 |
||
| |
|
| UFCD 8262 Serviço de restaurante/bar (105 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-15 10:52:44 18.97 MB 19 |
||
| |
|
| Bolo Bem-casado e outros bolos (100 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-26 00:00:06 5.95 MB 28 |
||
| |
|
| Corte de batatas e legumes (29 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-01-31 12:21:05 1.5 MB 75 |
||
| |
|
| Higiene e segurança alimentar na restauração - HACCP (41 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-14 08:58:48 516.92 KB 53 |
||
|
|
| Economato - armazenamento de matérias-primas (9 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-02-06 12:15:10 501.48 KB 1010 |
||
|
|
| Bolo Cremoso de coco e outras receitas (101 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-26 00:00:47 5.92 MB 1568 |
||
| |
|
| Mundo do café (58 p.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-04-15 11:38:57 22.35 MB 64 |
||
| |
|
| Bolo de Aniversário e outras receitas (100 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-26 00:02:09 4.69 MB 28 |
||
